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南洋烹飪學校中西面點培訓班招生
南洋烹飪學校根據社會需求,應廣大學員要求特在暑假開設中西面點培訓班,我校擁有雄厚的師資力量,常年有特級教師指導,一對一培訓,上課時間為:晚上、周六、周天等,上課時間靈活,讓您一邊正常上班一邊還可以學習,工作生活兩不誤。主要課程有和面、揉面、搓條、下劑、制皮,搓、卷、 包、搟、鋪撒、鑲嵌、印模 西式面點基礎知識、西式面點制作常用設備的使用及保養、 巧克力、鮮奶油使用 冷拼造型基礎技術、菜點裝飾與點綴、食品雕刻基礎技術。傳授品種色、香、味、型、養等俱佳,科學搭配,營養均衡和經濟實用為一體,結合現代家庭膳食的特點,既傳承烹飪工藝又適應現代美食風尚。小班教學,使學員一聽就懂、一看就明白、一做就會。學校承諾本期學不會下期免費在學。