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車間生產動植物油冷卻專用換熱器
換熱器在食品行業中的用途主要有，制鹽，乳品，醬油，醋的殺菌、冷卻，動植物油加熱、冷卻，啤酒生產中啤酒、麥芽汁的加熱冷卻，制糖，明膠濃縮，殺菌、冷卻，制造谷氨酸鈉。
上海食品廠在飲料灌裝生產線上使用我們的板式換熱器用來冷卻灌裝物，起到了良好的效果，從而節約了運行成本。夏天生產線上沒有裝板式換熱器以前每天都有很多灌裝食物由于溫度高腐爛被扔掉。這樣大大增加了投資成本。所以板式換熱器在食品冷卻方面起到的很高的利用率。
板式換熱器的基本原理，就是傳遞熱量，即把熱流體的熱量，通過換熱板片傳遞給另一側的冷流體，使得熱流體的溫度下降，冷流體的溫度上升。熱、冷流體分別在換熱板片兩側的兩個通道反向流動，他們始終處于隔離狀態，彼此并不接觸混合。
板式換熱器的特點：
傳熱效率高、結構緊湊、拆洗方便、能實現純逆流換熱。
